肥満率が低いNo,1の国ベトナム🇻🇳

写真にあるとっても素敵なレストランをベトナムのホイアンで見つけたので、
ご紹介したいなと思います。

当初ベトナム料理の私の印象はと言うと、

何か味気ないというか..パンチがないんだよなー。。。

そんな理由からフォーを時々食べる程度で、

敢えてベトナムのお店を選んでいませんでした。

ですが、今回現地に降りたち、幾つかのベトナム料理のお店で

食事をしてからは印象が180度変わりました。
やっぱり現地で本場を体験するってとっても大事ですね。

「ベトナム料理は美味しいです♡」

ただ、私は前回のブログにも書きましたが、神経質になり過ぎて生野菜とかフルーツを
私は拒んでしまったが故にストレスと便秘で口下に吹き出物が大量発生しました、、、笑

これは私の問題であって、

食事を楽しむよりも警戒心が勝ってしまったことが大きな理由です。

ですので、皆さんはほどほどにしてくださいね。笑


そして、ベトナム料理ってとってもヘルシーだなーと思っていたところ、

現地のベトナム人の方の体系をみても太ってる人が男女共に見かけないんです。

調べてみると、肥満率が低いN0,1だったんですね!

理由は様々で、まだまだ発展途上の国なので肥満に繋がるような食やレストランには
行けないこともあったりするのかもしれませんが、

そもそも国民ご飯がシンプル且つ野菜中心だかなら何だろうなと思います。

ベトナムのホイアンは世界遺産に認定された地区で、
私にはとても衝撃的な光景であり、美しさも感じました。

そんなホイアンでたまたま見つけたハーブガーデンの中にあった

素敵なレストランがこちらです。

内装からテンションが上がっていましたが、

ベトナムの創作料理がとっても美味しかったです✨

このレストランに来る時点で5日目だったこともあり、

この美味しさはとっても心が躍りました。

コースメーニューが全部美味しくて、自分でも

びっくりするぐらい久しぶりにお腹いっぱい食べて気分良くなっていました。

こんな感じで外のガーデンを見ながら食べる食事はとっても幸せでした。

きっと夜は違う雰囲気を楽しめるんだろうな〜♪

ホイアンに来たら是非行ってみてください♪

因みに、この後、今にも壊れそうな自転車をこいでホテルへ戻りました。笑

食べたら動く!これが鉄則です♪

『食と心』を整える Wellness & Beauty

NY発の栄養学を基に 『血糖値・ホルモン・自律神経』を整えて “細胞から美しくなる体づくり” ”繰り返すダイエットから解放される” 個別プログラムを主宰しています

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